Today Mustard Oil Price : जहां एक तरफ सरसों और सोयाबीन के तेल के दाम आसमान छू रहे हैं वहीं कई राज्य में और कई शहरों में सरसों सेविंग के तेल की कीमत में काफी गिरावट देखी जा रही है। सरसों सोयाबीन के तेल के दाम में अब लोगों को काफी ज्यादा राहत मिल रहा है। विदेशी बाजारों में विभिन्न खाद्य तेलों में आई गिरावट से हमारे देसी तेल तिलहन पर भी बहुत बड़ा असर देखने को मिल रहा है आईए जानते हैं इनके ताजा रेट के बारे में।
Today Mustard Oil Price
सभी घरों में खाना पकाने के लिए सरसों का तेल ही इस्तेमाल होता है ऐसे में आप सभी को सरसों के तेल के भाव पता होना चाहिए। सरसों के तेल के भाव में गिरावट और तेजी आती रहती है जिसका सीधा असर आम जनता पर देखने को मिलता है।
सरसों सोयाबीन तेल की बात करें तो इसके रेट इस समय धर्म से गिर गए हैं। ऐसे में अगर आप भी बाजार से सरसों के तेल कम दाम में खरीद सकते हैं। इनके रेट कम होने के कारण खरमास के चलते खाद तेलों की मांग बहुत कम हो गया है।
खाद्य तेल सस्ता होना का वजह यह है
तेल की कीमत में गिरावट का कारण यह है कि इन दोनों खरमास का दिन चल रहा है। जिस की शादी ब्याह और धार्मिक कार्यक्रम फिलहाल नहीं हो रहे हैं। इस वजह से तेल की मांग मार्केट में काम हो गई है और यही कारण है कि तेल की कीमत में गिरावट देखने को मिल रहा है।
विशेषज्ञों का मानना है कि खरमास के खत्म होने के बाद 14 जनवरी के आसपास मांगलिक और धार्मिक कार्यक्रम फिर से खुल जाएंगे जिससे कि तेल की मांग बढ़ जाएगी और तेल के दाम में फिर से बढ़ोतरी देखने को मिलेगी। इसलिए इस समय खाद तेल सस्ते में खरीद कर फायदा उठा सकते है।
सरसों के तेल के ताजा भाव
खाद्य तेल बाजार से जुड़ा व्यापारी का कहना है कि पिछले हफ्ते से खाने के तेल की कीमत में गिरावट देखी जा रही है। सोयाबीन तेल का पहला का रेट 132 रुपए से लेकर 142 रुपए प्रति लीटर बिक रहा था। लेकिन इसमें ₹20 की अभी गिरावट देखी जा रही है जिस कारण यह 119 रुपए प्रति लीटर के आसपास चल रहा है।
इसके अलावा सरसों के तेल के सभी ब्रांड में 10 से ₹15 की गिरावट देखी जा रही है। सनफ्लावर तेल भी पहले से 165 171 रुपए प्रति किलो बिक रहा था जो कि अब 160 रुपए प्रति किलो के आसपास बिक रहा है। सभी प्रकार के तेलों की कीमत में लगभग 10 से ₹15 की कमी देखी जा रही है जल्दी से जल्दी उपभोक्ताओं को खरीद लेना चाहिए।
रिटेल प्राइस में भी आई कमी
खाद्य तेलों के थोक रेट के साथ-साथ उनके रिटेल प्राइस में भी कमी देखी जा रही है। सरसों तेल के अलावा सोयाबीन के तेल का अब प्रति लीटर 20 से 22 रुपए कम होकर बिक रहा है संभावना है कि इसके रेट आने वाला समय में और भी गिर सकता है। बाजार में खाद्य तेलों की कुछ व्यापारी इस भाव में तेजी की संभावना जाता रहे हैं।
इन मौसम में बढ़ जाता है खाने वाले तेल की उपयोगिता
सर्दी के मौसम में खाद तेल का इस्तेमाल सबसे ज्यादा बढ़ जाता है। ऐसे में मांग बढ़ने से रेट हाई होने की संभावना बना हुआ रहता है। लेकिन इस समय विपरीत खाल तेल के भाव में कमी देखी जा रही है। हाल ही में खाने-पीने की चीजों की कीमत में सबसे ज्यादा बढ़ोतरी देखने को मिल रहा था लेकिन अब तेलों के दाम में भी गिरावट देखने को मिल रही है जिससे कि लोगों को राहत मिल रहा है।
खासकर सर्दी के मौसम में तेल का उपयोग सबसे ज्यादा होता है क्योंकि इस समय में कई प्रकार के व्यंजन, तालिब हनी चीज ज्यादा खाई जाती है। खाद्य तेल के भाव में इस बदलाव से लोगों को थोड़ा राहत मिला है क्योंकि महंगाई के बीच तेल की कीमत कम होने एक सकारात्मक संकेत है।